Alka Carmenere 2003
Vallée de Colchagua
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31,55 € TTC la bouteille
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Carte d'identité
Pays : Chili
Cépage : Carmènere
Région : Vallée de Colchagua
Robe : Robe profonde rouge-grenat avec une jolie teinte violette.
Nez : Belle intensité de fruits rouges (cerises noires) finement associés à des notes plus épicées(vanille).
Bouche : Superbe équilibre en bouche où l'acidité et l'alcool se marient admirablement bien. Tanins très élégants et soyeux. Arômes concentrés de grande complexité où dominent les fruits rouges (cassis, cerises noires, cerises à l'eau de vie), et où pointent des saveurs chocolatées et épicées (vanille, cannelle). L'ensemble contribue à donner une jolie sensation de sucrosité en bouche. Très belle persistance. On en redemande !
Conservation : 10 - 15 ans
Température idéale : 18 - 20°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 14 %
Awards
- Millésime 2003 : 90 Pts International Wine Cellar
- Millésime 2003 : Médaille d'argent Wines of Chile Awards
- Millésime 2002 : 17 / 20 Decanter
- Millésime 2002 : 91 Pts Wines & Spirit International
Suggestions gourmande
- Filets mignons de porc gratinés
- Gigôt d'agneau au thym
- Fromage à pâte molle
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Aucune suggestion postée.Commentaires (2)
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ahi ahi
Par Céline
il y a des fois ou le prix se comprend. c'est un vin cher à produire et tellement époustouflant!
surpris
Par armando
pour moi c'est vraiment le fruit de l'excellence du carmenere! je ne pensait pas que ce cépage pouvait produire un grand vin à lui tout seul! merci pour cette découverte!
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