Calatrasi Accademia del Sol Sangiovese Negroamara 2006
IGT Pouilles
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6,45 € TTC la bouteille
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(Carte d'identité
Pays : Italie
Cépage : Sangiovese - Négroamara
Région : Pouilles
Appellation : IGT Pouilles
Robe : Une couleur mauve foncée.
Nez : Les arômes de fruits sont soulevés par des notes d’épices.
Bouche : L‘attaque est douce sur des notes de cerises et d’épices. Les tanins sont soyeux et fondant.
Conservation : 3 - 5 ans
Température idéale : 18°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 14 %
Suggestions gourmande
- Carpaccio
- Lasagnes
- Omelette à la tomate
- Pissa bolognaise
- Rôti de porc
- Friands
- Pâtes à la viande et à la béchamel
- Saltimbocca à la romana
- Viandes : Steak haché, entrecôtes...
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