Mas Janeil le Tiradou 2004
AOC Côtes du roussillon-village
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11,95 € TTC la bouteille
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Carte d'identité
Pays : France
Cépage : Grenache
Région : Maury
Appellation : AOC Côtes du Roussillon Villages
Robe : Robe sombre rouge-grenat.
Nez : Très expressif avec une combinaison de fruits rouges de type cassis et cerises noires ainsi que des épices.
Bouche : Une impressionnante concentration d’arômes en bouche où la palette de fruits noirs (cerise noire, cassis, myrtille) joue de concert avec celle des épices (vanille, poivre noir) et des notes cacaotées.
L’ensemble montre un équilibre tout en élégance
et subtile finesse avec des tanins que l’on sent présents mais qui montrent une si belle nature que l’on ne s’en lasse pas.
Conservation : 7 ans
Température idéale : 14 - 16°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 13 %
Suggestions gourmande
- Brochettes de boulettes d’agneau haché à la menthe
- chili con carne
- polenta crémeuse
- cuisine indienne
- rôti de boeuf ou d’agneau


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