Merlot de Bordeaux 2005
AOC Bordeaux
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Carte d'identité
Pays : France
Cépage : Merlot
Région : Bordeaux
Appellation : AOC Bordeaux
Robe : Robe grenat intense.
Nez : Jolies notes intenses de fruits noirs.
Bouche : En bouche, on a une certaine rondeur liée à un beau travail de vinification qui a contribué à assouplir les tanins et mettre en avant la concentration des arômes (petits fruits noirs,…). Un vin ample et souple d’une belle concentration et persistance aromatique !
Conservation : 2 ans
Température idéale : 16 - 18°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 13%
Awards
- Millésime 2005 : 16 / 20 - N°1 des Bordeaux de marque RFV
- Millésime 2000 : 5 étoiles Restaurant Wine
Suggestions gourmande
- Pizza aux olives noires et aux tomates séchées
- Spaghetti bolognaises épicées
- Saumon grillé beurré de pesto
- Casserole de poulet à la pancetta
- Quesadillas au poulet et au chorizo
- Confit de canard
- Viandes : entrecôte, steak, carré d'agneau, saucisse, grillades, veau, ragoûts, gibier, rôtis de toute sortes
- Hamburger
- Pâté de canard
- Terrines
- Tomme de savoie
- Saint Nectaire
- Vieil edam
- Mimolette vieille
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Aucune suggestion postée.Commentaires (1)
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un bordeaux sympa
Par epicure
Pas facile de s'y retrouver dans la masse des Bordeaux. Je cherchais un bon Bordeaux pas cher je l'ai trouvé!
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