Spier Chenin 2007
Stellenbosch
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6,45 € TTC la bouteille
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Carte d'identité
Pays : Afrique du Sud
Cépage : Chenin
Région : Stellenbosch
Robe : Une couleur jaune pâle.
Nez : Un nez très fruité et tropical.
Bouche : Au palais, on trouve des notes de miel et de vanille. C’est un vin bien équilibré entre acidité et sucre naturel.
Conservation : 2 à 5 ans
Température idéale : 14 - 16°c
Volume : 0,75 l
Taux d'alcool : 12,71 %
Awards
- Millésime 2003 : 3 étoiles John Platter Guide 2007
Suggestions gourmande
- Beignets de citrouille
- Quenelles de brochet
- Poissons grillés
- Asperges
- Poisson grillé
- Cuisine indienne
- Poulet au citron
- Salade de crudités et de fruits
- Plats orientaux contenant sauce de soja, ail, gingembre et miel
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Aucune suggestion postée.Commentaires (1)
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oeuvre d'art
Par goya
J'ai dégusté ce vin par hasard, lors d'une soirée où l'on commentait une oeuvre d'art d'un artiste sud africain. A la fin de la conférence on nous proposé de déguster quelques bouteille et je sui tombée amoureuse de ce vin si frai et à la fois profond. Je le conseille à tous en ce début de pringtemps!
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